AñadimosSal y pimienta y las pincelamos con aceite. Las ponemos a la pancha boca abajo a fuego fuerte y cuando veamos que ya comienzan a dorarse, añadimos un pelÃn de agua y tapamos rápidamente. Asà conseguiremos el vapor que necesita para cocinarse perfectamente. Las colocamos en un plato y añadimos rúcula y los pistachos picados.ENDIVIASA LA PLANCHA INGREDIENTES: 3 Endivias grandes Lonchas de Queso gouda Anchoas Aceite de oliva Sal
Preparación En una plancha o sartén caliente pones a dorar los espárragos a los que previamente le has cortado el tallo hasta que queden de unos 12 centÃmetros de largo, con un toque de aceite por dos minutos. A las endivias le abres un surco con un cuchillo en la punta superior de unos 5 centÃmetros de profundidad para que puedas
Quitamoslas hojas exteriores de las Endivias y las cortamos en cuartos o en octavos al gusto de cada uno, los ajos los laminamos, limpiamos los champiñones, despreciamos los tallos y los cortamos en cuartos. Paso 2. En una sartén a fuego medio alto echamos unas gotas de aceite dejamos que se doren las Endivias, cuandoLasendivias a la plancha con queso: un deleite irresistible que conquistará tu paladar. Las endivias son un ingrediente muy popular en la cocina debido a su versatilidad y
1ración Mavericks Endivias a la plancha con champiñones al ajillo A ceite de Oliv a • Endivias • Ch a mpiñones • A jo • Perejil pic a do • S a l 30 minutos 2Enun recipiente mezcla el aceite de oliva con la albahaca, el chile, sal y pimienta. La cantidad de chile dependerá de qué tan picante te guste. Corta el queso panela en rebanadas del mismo tamaño, cuidando que no sean muy delgadas o se puede deshacer. Acomoda las rebanadas de queso panela en un tupper o recipiente con tapa Consolo 10 kcal por cada 100 gramos, son todo sabor: esta ensalada de endivias con queso azul, nueces y pera es, por tanto, una receta deliciosa y muy equilibrada. La verdura que se descubrió en 75Mdx.